Naturel Sızma Zeytinyağı
Natürel sızma zeytinyağı kokusunda ve tadında kusur olmayan, serbest asitlik derecesi (oleik asit cinsinden) en çok % 0.8 olan en iyi kalite natürel zeytinyağıdır.
Zeytin ağaçlarının türüne bağlı olarak yağın kalitesi, tadı ve kokusu gibi birçok detay farklılık gösterebilir. Genel olarak tüm yağları yapma yöntemi aynı olsa da zeytinin çeşidine göre lezzetini fark edebilirsiniz. Doğal sızma zeytinyağını diğer çeşitlerden ayıran en önemli özelliği herhangi bir arıtma işlemine tabi tutulmamasıdır.
Direkt sıkılan zeytinler sayesinde doğal ve sızma zeytinyağına kaynağından ulaşabilirsiniz.
“Miraculous Sızma Zeytinyağı” tipik olarak altın yeşili bir renge, sonda hafif bir acımsılık bırakan farklı bir tada sahiptir.
Yağın sızma etiketi alması için karşılaması gereken çok özel standartlar vardır. Sızma zeytinyağında üretilme şekli nedeniyle gerçek zeytinin tadı daha fazla korunur, zeytinde bulunan doğal vitamin ve minerallerin daha fazlasını içerir.
Kullanım: Soslar, deniz ürünleri, baharatlar ve daldırma için idealdir.
Hasat Zamanı: Dört Mevsim Zeytinleri: Gemlik, Edremit çeşitleri
Bölge: Akhisar (Türkiye'nin Batı Kısmı)
Aroma: Yeşil Domates Yaprağı